Timbale de Mascarpone au miel pimenté
Pas encore d'avisPréparation 35 minTotal : 35 min1 portionDifficulté DebutantVérifiée
Festival de saveurs de l'Italie aux Tropiques, ce dessert va vous surprendre. Le piment s'accorde avec beaucoup plus d'ingrédients que vous ne pensez. Vous pouvez choisir un autre miel que l'acacia, du moment qu'il est liquide. Le mascarpone est un fromage italien onctueux et très crémeux, originaire de la région de Lombardie. C'est le fromage idéal pour les desserts.
Étapes
- 1
Dans un petit bol, déposez les 150 grammes de mascarpone. Versez-y le miel. Remuez délicatement pour obtenir un effet marbré, pas trop mélangé.
4 min - 2
Saupoudrez le piment et la cannelle. Ne remuez pas.
1 min - 3
Laissez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
30 min - 4
Servez avec un tranche de pain d'épice.
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